Menú

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22€

I.V.A. INCLUIDO

Primeros
Crema de hongos
Ensalada de bacon con mahonesa de mostaza y anchoa
Ensalada de lechugas, quesos, maíz tostado
Trigueros a la plancha y espuma de queso fresco
Alubias con perdíz
Cardo con salsa de nueces
Sopa castellana ilustrada
Migas pastoriles
Segundos
Huevos de corral con foie y patata paja
Timbal de morcilla con mermelada de piquillos
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
Crepe de centollo
Confit de pato con salsa de frutos rojos
Hamburguesa de secreto ibérico
Entrecot de vaca vieja
Bebida
Vino de Tierras de Castilla y León o bebida similar

Agua y pan incluídos El Menú es completo e indivisible,los niños menores de 13 años pueden tomar medio menú (un plato+bebida)

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